ALIMENTI ANTIOSSIDANTI - CIBO COME ELISIR DI LUNGA VITA

I nostri stili di vita, gli alimenti sbagliati che mangiamo e gli inquinamenti ai quali siamo sottoposti ci sottopongono inevitabilmente a stress che in molti casi si trasformano in malattie.  Per essere sani e rendere le nostre cellule in grado di vivere più a lungo è possibile mangiare degli alimenti antiossidanti in grado di contrastare i radicali liberi.
Senza ricorrere a farmaci possiamo tenerci in salute con delle diete adatte a seconda dei risultati che vogliamo ottenere. Mangiare Positivo propone la DIVISIONE degli ALIMENTI in 3 CATEGORIE
ALIMENTI ANTIOSSIDANTI, ALIMENTI DEPURATIVI, ALIMENTI ENERGETICI



Molti cibi, soprattutto quelli di origine vegetale, contengono centinaia di sostanze con attività antiossidante più o meno marcata. Tra le più conosciute spiccano i polifenoli ed alcune vitamine (A, C ed E)
Per cercare di quantificare il potere antiossidante degli alimenti il dipartimento dell'agricoltura americano ha elaborato una scala ORAC, basata sulla capacità di assorbimento del radicale ossigeno.
Cinque porzioni al giorno di frutta e verdura apportano grossomodo 5000 unità ORAC, un quantitativo più che sufficiente per proteggersi dai radicali liberi.
Per essere sani a lungo e mangiare bene dovremmo stampare questa lista di ingredienti e trovare delle ricette per tutti i gusti !

Gli alimenti più ricchi di antiossidanti secondo la scala ORAC sono:

Succo di uva nera 1 bicchiere = 5216 unità
Mirtilli 1 tazza = 3480 unità
Cavolo verde cotto 1 tazza = 2048 unità
Spinaci cotti 1 tazza = 2042 unità
Barbabietola cotta 1 tazza = 1782 unità
More 1 tazza = 1466 unità
Prugne nere 3  = 1454 unità
Cavoli di Bruxelles cotti 1 tazza = 1384 unità
Succo di pompelmo 1 bicchiere = 1274 unità
Pompelmo rosa 1 = 1188 unità
Fragole una tazza  = 1170 unità
Succo di arancia 1 bicchiere = 1142 unità
Arancia 1 = 983 unità
Susina 1 = 626 unità
Patata arrosto 1 = 575 unità
Avocado 1 = 571 unità
Uva nera un grappolino = 569 unità
Peperone 1 = 529 unità
Kiwi 1 = 458 unità
Patata americana 1 =  433 unità
Fagiolini cotti una tazza = 404 unità
Cavolfiore cotto una tazza = 400 unità
Uvetta nera 1 cucchiaio = 396 unità
Cipolla 1 = 360 unità
Uva bianca 1 grappolo = 357 unità
Melanzana 1 = 326 unità
Mela 1 = 301 unità
Pesca 1 =  248 unità
Banana 1 = 223 unità
Pera 1 =  222 unità




Commenti

  1. It looks amazingly like Cheap Archeage Gold ballistic gel. So, if you extrapolate, you can imagine what it Archeage Gold would look like if you submerged a person in liquid nitrogen and shot them with a twelve gauge. At RS Gold least that's what I did. Far Buy Archeage Gold less gruesome than the unwarranted murder of a gummy bear.


    RispondiElimina

Posta un commento